La Gintoneria più fornita d'Italia. Una collezione fuori controllo, una cucina italiana che non fa da contorno e un servizio che ti accompagna bottiglia per bottiglia.
La nostra parete
L'Angry Monkey nasce in zona Piazza Bologna come progetto ostinato: dimostrare che il gin non è una moda passeggera ma una geografia da percorrere etichetta per etichetta. Oggi le bottiglie sono oltre 1.200, allineate come libri rari su una parete che è diventata una piccola attrazione del quartiere.
Ai distillati abbiamo affiancato una vera cucina italiana — non un'appendice da assaggio, ma piatti scritti per accompagnare un Negroni, una serata lunga, un bicchiere che vale la pena di raccontare.
«Vedo, Sento, Parlo… e Bevo.»
Il primo sistema di degustazione assistita in Italia. Rispondi a cinque domande sul tuo palato e il nostro algoritmo botanico ti consegna la bottiglia, la tonica e la guarnizione costruite per te.
Sale a luci basse, banconi che profumano di agrumi e ginepro, bottiglie illuminate come reliquie. Ecco l'Angry Monkey, esattamente come lo trovi.
Vedo,
Sento,
Parlo…
e Bevo.
Tre scimmiette per il cliente: guardare la parete delle 1200 etichette, sentire le suggestioni del nostro staff, parlare di gusti. La quarta scimmietta è la più importante.
Cucina
Carta italiana scritta da chef, costruita per dialogare con i distillati: tartare, paste fresche, secondi di brace, taglieri di formaggi affinati. Vieni per il gin, resta per il piatto.
Vedi i piatti
Pairing
Ventotto toniche, bitter artigianali, sciroppi fatti in casa, ghiaccio scolpito. Il bicchiere completo arriva al tavolo come un piccolo dossier: bottiglia, tonica, garnish e perché.
Apri il Gin FinderDegustazioni guidate, masterclass con i master distiller, cene a coppia con un produttore. Posti limitati, prenotazione su WhatsApp.
Una degustazione guidata tra etichette selezionate e botaniche d'autore, accompagnata da uno spettacolo dal vivo pensato per pochi. Quattro distillati, quattro toniche, racconto e abbinamento.
Apre a Roma l'Angry Monkey: la gintoneria che mette in fila più di mille etichette e una cucina che fa sul serio.
Gin tonic mania: nel locale di Viale delle Province si entra per un drink e si esce con una piccola enciclopedia in tasca.
Una delle migliori soste da gin tonic della capitale. Atmosfera elegante, servizio competente, scelta che non finisce mai.
A due passi da Piazza Bologna, zona Provincie. Tavoli prenotabili dalle 18, dopocena su WhatsApp eccetto venerdì e sabato.
Venerdì e sabato i tavoli dopocena non sono prenotabili: passa quando vuoi, ti troviamo il posto giusto al bancone.
